This is my favorite Stockholm - restaurant's water. I always want my water still, served at room temperature, without ice. One of my many habits.
The staff at Sturehof are wonderful and always remember this.
Tuesday, 18 August 2009
Water habits
This is my favorite Stockholm - restaurant's water. I always want my water still, served at room temperature, without ice. One of my many habits.
The staff at Sturehof are wonderful and always remember this.
Wednesday, 12 August 2009
Mallorca in July
I spent a wonderful week in Mallorca in July. Two girlfriends, good food, and wonderful hotels. Mallorca has really re-positioned it's image since the 70's and 80's when it was number one charter destination with a somewhat dubious reputation. Today the island is not only popular with famous people and the royals, but also golfers and couples who want's to spend a weekend in a romantic boutique hotel. And of course we like it, three happy Swedish women on vacation.
My own favorite area is around Deja where Hotel La Residencia is my first hand choice. There one can enjoy a fabulous view over the mountains and the nature and scenery is breath taking. A cooling breeze helps you keep cool even when it's hot, and it can easily get up to 35 degrees in the summer in Mallorca. It only takes ten minutes down to the sea where the water is crystal clear.
When I'm closer to Palma I like to stay at the Hospes Maricel, an old private chateaux newly refurbished as a five star boutique hotel. The main building is contemporary design in a historic environment. The suite I stayed in unfortunately didn't have a balcony and the windows were quite small. The hotel has also extended to the other side of the road (connected via a tunnel) with new buildings in very modern style. One of my friends had a deluxe room with a large terrace and small plunge pool, the sea view was nothing to get excited about, but the upper floor rooms didn't on the other hand have a terrace. Room 113 is therefore the room I recommend if the suite with balcony isn't available in the main building. The breakfast at the hotel is fantastic and you can have a 10-course tasting menu, but that is only recommended if you're really hungry in the morning.
The best food in Mallorca in my opinion is found at restaurants in Puerto Portales, even if it's a bit touristy resembling Puerto Banus on the mainland, with all the luxury yachts in the harbor. Tristan has a Michelin star, but I actually prefer Flanningan next doors because they find a solution to even the most demanding needs and funny orders a guest can have. I will return to the matter of demanding orders, we are world champions in that field.
In Palma Old Town there's a fantastic small tapas restaurant Forn de San Juan. It's always full, but try to get a table in the bar which is the coziest place to mingle with locals. After that you can have a drink nearby at the swedish owned hotel Puro. The clientele is great, a mixture of locals and tourists, from 35 and up. Unfortunately they don't have any great wines or champagne by glas, but someone told me the drinks are good, so Go for the drinks folks.
Mallorca is well worth a visit also during autumn. Good food, if you know where to go, and the flight is short from Scandinavia and the UK.
Hospes Maricel
La Recidencia
My own favorite area is around Deja where Hotel La Residencia is my first hand choice. There one can enjoy a fabulous view over the mountains and the nature and scenery is breath taking. A cooling breeze helps you keep cool even when it's hot, and it can easily get up to 35 degrees in the summer in Mallorca. It only takes ten minutes down to the sea where the water is crystal clear.
When I'm closer to Palma I like to stay at the Hospes Maricel, an old private chateaux newly refurbished as a five star boutique hotel. The main building is contemporary design in a historic environment. The suite I stayed in unfortunately didn't have a balcony and the windows were quite small. The hotel has also extended to the other side of the road (connected via a tunnel) with new buildings in very modern style. One of my friends had a deluxe room with a large terrace and small plunge pool, the sea view was nothing to get excited about, but the upper floor rooms didn't on the other hand have a terrace. Room 113 is therefore the room I recommend if the suite with balcony isn't available in the main building. The breakfast at the hotel is fantastic and you can have a 10-course tasting menu, but that is only recommended if you're really hungry in the morning.
The best food in Mallorca in my opinion is found at restaurants in Puerto Portales, even if it's a bit touristy resembling Puerto Banus on the mainland, with all the luxury yachts in the harbor. Tristan has a Michelin star, but I actually prefer Flanningan next doors because they find a solution to even the most demanding needs and funny orders a guest can have. I will return to the matter of demanding orders, we are world champions in that field.
In Palma Old Town there's a fantastic small tapas restaurant Forn de San Juan. It's always full, but try to get a table in the bar which is the coziest place to mingle with locals. After that you can have a drink nearby at the swedish owned hotel Puro. The clientele is great, a mixture of locals and tourists, from 35 and up. Unfortunately they don't have any great wines or champagne by glas, but someone told me the drinks are good, so Go for the drinks folks.
Mallorca is well worth a visit also during autumn. Good food, if you know where to go, and the flight is short from Scandinavia and the UK.
Hospes Maricel
La Recidencia
Tuesday, 11 August 2009
Friday, 7 August 2009
Wednesday, 5 August 2009
"til you get eaten by a polar bear"
Sitter på Continental och minns ett tidigare besök här i Juli. När jag anländer till hotellet en kall julidag så förundras jag över att vad som ser ut som hela städpersonalen sitter på terassen utanför Teater Kafeen. Jaha, trevlig personal senlunch tänker jag. Sen ser jag delar av management tala i telefon, fyra brandbilar står med alla lampor blinkande runt hörnet och i dörren står polis och artigt dirrigerar bort amerikanska turister som vill in till sina rum. Det har tydligen brunnit i köket. Ingen fara, men lite dramatiskt.
Jag sätter mig på terassen vid ingången och blir snabbt vän med ett amerikanskt par som skall resa vidare upp till Svalbaard och titta på isbjörnar. Dom är ca 80 och mittiallt förstår jag att livet verkligen precis bara börjat. Man kan njuta av resor och äventyr ända fram till sista dagarna, eller "til you get eaten by a polar bear" som Sharon, amerikanskan född anno 1930, meddelade med en släpig South Carolina accent.
Det får bli ett nytt citat att lägga till listan av bra motton i livet. Tack vare de duktiga (och snygga) norska brandmännens minutiösa och tidskrävande säkrande av byggnaden fick jag tillfälle att lära mig det.
Vårt Oslokontor är dessutom specialister på resor till Svaalbard. Tala med Therese, hon kommer att hjälpa er. Tel +46 23 33 22 00
-- Post From My iPhone
Jag sätter mig på terassen vid ingången och blir snabbt vän med ett amerikanskt par som skall resa vidare upp till Svalbaard och titta på isbjörnar. Dom är ca 80 och mittiallt förstår jag att livet verkligen precis bara börjat. Man kan njuta av resor och äventyr ända fram till sista dagarna, eller "til you get eaten by a polar bear" som Sharon, amerikanskan född anno 1930, meddelade med en släpig South Carolina accent.
Det får bli ett nytt citat att lägga till listan av bra motton i livet. Tack vare de duktiga (och snygga) norska brandmännens minutiösa och tidskrävande säkrande av byggnaden fick jag tillfälle att lära mig det.
Vårt Oslokontor är dessutom specialister på resor till Svaalbard. Tala med Therese, hon kommer att hjälpa er. Tel +46 23 33 22 00
-- Post From My iPhone
Tuesday, 4 August 2009
Hotel Continental i Oslo
Oslo saknar tyvärr riktigt bra hotell som kan tävla i internationell klass. Mitt favorit hotell är dock Continental. Personalen är fantastiskt vänlig för att vara i Norge och Teater Kafeen är en bit kulturarv värt att besöka, inte för maten dock, men absolut för ambiansen. Vill man ha en fine dining upplevelse går man en trappa upp till Annen etage och njuter av en helt annan omgivning med modern konst och fantastisk innovativ gourmet mat. Frukosten kan man hoppa över, varken frukostmatsalen eller maten är speciellt upplyftande. Ett plus för den väldigt vänliga frukostvärdinnan som inte bara är otroligt söt med sitt indiska påbrå, men även hjärtligt tillmötesgående. Dom har inte soyamjölk och tyvärr lyckas dom inte som på sitt "kusin hotell" D'angleterre i Köpenhamn skicka en Nisse till lokala mataffären för att köpa det. Ett till litet minus alltså.
Av rummen är ca 60% nyrenoverade och resterande renoveras löpande. Försök få ett stort deluxe rum i hörnet mot väster med havsutsikt, ljuset genom de stora fönstren är underbart. Tyvärr är det väldigt mycket störande ljud från gatan på nätterna så att öppna fönstren är inte att tänka på, men hotellet rustar upp innergården till en grön oas i atrium stil så jag gissar att sommartid kan de rummen som vetter innåt vara värda att ta om man vill sova med fönstret öppet.
Vad som tilltalar mig mest är kanske ändå att hotellet drivs i fjärde generationen av kvinnor från samma släkt och hör inte till någon kedja. Dom är en del av Leading Hotels of the World kedjan vilket ger små detaljer som tex Molton & Brown produkter i badrummet. Släkten som äger Continental är dessutom stora konstmecenater vilket syns tydligt på väggarna i de olika rummen var unga norska konstnärer fått chansen att exibitionera sina verk. I Lobby baren hänger en av de största privata Munch kollektionerna för allmänheten att njuta av. Som kuriosa story så hörde jag att två av tavlorna hade stulits för några år sedan. Mitt på ljusa dagen. Tänk er vilken fräckhet konsttjuvar idag uppvisar. Men som min väninna brukar säga; good things come to good people and bad things come to bad people. Tavlorna var replikor och inte värda mer än ramarna dom hängde i. Originalen finns i tryggt förvar, var detta är kan jag inte förtälja!
Hoppas vi ses i Lobby baren på Continental någon gång. Henri Blin Champagnen är prisvärd men inte fantastisk. Du får dock Dom Perignon per glas. Ett stort plus för den gesten!
-- Post From My iPhone
Av rummen är ca 60% nyrenoverade och resterande renoveras löpande. Försök få ett stort deluxe rum i hörnet mot väster med havsutsikt, ljuset genom de stora fönstren är underbart. Tyvärr är det väldigt mycket störande ljud från gatan på nätterna så att öppna fönstren är inte att tänka på, men hotellet rustar upp innergården till en grön oas i atrium stil så jag gissar att sommartid kan de rummen som vetter innåt vara värda att ta om man vill sova med fönstret öppet.
Vad som tilltalar mig mest är kanske ändå att hotellet drivs i fjärde generationen av kvinnor från samma släkt och hör inte till någon kedja. Dom är en del av Leading Hotels of the World kedjan vilket ger små detaljer som tex Molton & Brown produkter i badrummet. Släkten som äger Continental är dessutom stora konstmecenater vilket syns tydligt på väggarna i de olika rummen var unga norska konstnärer fått chansen att exibitionera sina verk. I Lobby baren hänger en av de största privata Munch kollektionerna för allmänheten att njuta av. Som kuriosa story så hörde jag att två av tavlorna hade stulits för några år sedan. Mitt på ljusa dagen. Tänk er vilken fräckhet konsttjuvar idag uppvisar. Men som min väninna brukar säga; good things come to good people and bad things come to bad people. Tavlorna var replikor och inte värda mer än ramarna dom hängde i. Originalen finns i tryggt förvar, var detta är kan jag inte förtälja!
Hoppas vi ses i Lobby baren på Continental någon gång. Henri Blin Champagnen är prisvärd men inte fantastisk. Du får dock Dom Perignon per glas. Ett stort plus för den gesten!
-- Post From My iPhone
Stockholm - Oslo
Crystal clear blue skies in Stockholm and I'm on my way to Oslo to visit our office there. We're just finnishing the renovation desigend by Jim and Alexander, owners of the designer shop Oscar & Clothilde. I'm so excited about it. It's going to be lovely. Please come and visit us there soon.
-- Post From My iPhone
Subscribe to:
Posts (Atom)